jueves, 16 de junio de 2016

¡Qué rico! Prepara un delicioso café helado “borracho” (no creerás lo fácil que es

¡Qué rico! Prepara un delicioso café helado “borracho” (no creerás lo fácil que es)


Si eres fanática del café y no te importa la hora del día que sea para servirte una deliciosa taza, entonces esta opción de bebida fría para tus tardes te encantará. Si en la imagen se ve deliciosa, imagina cuándo la pruebes.
Para que no pierdas ni un segundo más sin probar esta bebida, te comparto cómo preparar café helado “borracho”. Es tan sencillo, que te sorprenderás.

Ingredientes

  • 3 cucharadas de café (si es de grano entero, mejor)
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 480ml. de leche evaporada
  • ¼ de leche
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 1 ½ cucharadas de licor

Preparación

Paso 1. En una taza grande con agua caliente (a menos de la mitad), agrega el café y el azúcar, mezcla completamente.
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Paso 2. Agrega el resto de los ingredientes a la taza y revuelve bien hasta que se mezclen.
Paso 3. Cubre la taza con papel aluminio y congélala al menos por 24 horas. Pasado el tiempo, retírala del congelador y déjala reposar hasta que se convierta en un granizado.
Claro que la idea es que puedas hacer varias tazas de café helado “borracho” de una sola vez, para que las puedas disfrutar en los días siguientes
.

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