jueves, 11 de agosto de 2016

3 postres brasileños tan simples y RICOS que te harán feliz

3 postres brasileños tan simples y RICOS que te harán feliz

¡Con 3 ingredientes!
La cultura brasileña es muy rica, y aunque podríamos detenernos y hablar de samba, bossa nova, feijoada, caipirinha y mucho, pero mucho más; hoy vamos a centrarnos en 3 postres para partirnos la boca.

Brigadeiro

Para el brigadeiro necesitas

  • 1 lata de leche condensada
  • 2 cucharadas de chocolate o cacao en polvo
  • 1 cucharada de manteca o margarina sin sal

Beijinho

​Los ingredientes de para el beijinho son:

  • 1 lata de leche condensada
  • 5 cucharadas de coco rallado
  • 1 cucharada de manteca o margarina sin sal

Bicho de pé

Para la receta de bicho de pé

  • 1 lata de leche condensada
  • 15 g de polvo de gelatina sabor fresa
  • 1 cucharada de manteca o margarina sin sal

3 recetas, misma preparación

Para cada receta estos son los simples pasos que tienes que seguir. Primero deberás mezclar los 3 ingredientes en una cacerola y llevarla a fuego lento, sin dejar de revolver.
Sabrás que el fuego fue suficiente cuando el preparado comience a despegarse de la cacerola.
Cuando retires la cacerola del fuego, tienes 2 opciones:
  • La primera es vertir inmediatamente la mezcla en pequeños vasos de vidrio y luego decorar con coco o grageas de chocolate o colores.
  • La segunda es dejar la mezcla enfriar en un plato enmantecado y luego armar bolitas, pasarlas por coco o grageas y colocarlas en formas de papel.
Listo, ya tienes 3 ideas deliciosas para una mesa de postre original.

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