martes, 16 de agosto de 2016

7 alternativas saludables a las papas fritas

7 alternativas saludables a las papas fritas

Ahh... ¡las papas fritas! ¿Quién sobre la faz de este planeta puede resistirse a este manjar de los dioses? Creo que nunca podremos agradecerle lo suficiente a los belgas por haberlas inventado. No obstante, la cruel realidad nos sugiere que no representan el plato más saludable del mundo. Por este motivo, es fundamental moderar su consumo y acudir a las alternativas gastronómicas más saludables, que hoy te mostraremos. Entonces, ¿estás preparada?

#1 Chips de remolacha

La verdad sea dicha: las papas fritas no representan la única delicia crocante conocida. Loschips de remolacha también tienen lo suyo y, ¡son muchísimo más sanos! De hecho, aportan una buena cantidad de antioxidantes, contribuyen a disminuir la presión arterial y reducen los riesgos de padecer ataques cardíacos.

#2 Chips de banana

Son igual de crocantes y poseen casi el mismo color que las patatas fritas. Además, los chips de banana tienen buenas cantidades de fibra y potasio. Y, como si estas cualidades no fueran suficientes, ¡este snack saludable es también una excelente fuente de energía!

#3 Chips de tofu

Esta alternativa crocante resulta especialmente recomendable para quienes están buscando reducir su ingesta calórica diaria. Y es que el tofu tiene muy pocas calorías y grasas. Por otro lado, ¡es un alimento muy rico en proteínas! Eso sí, no posee tanto sabor; pero, ¡siempre puedes acompañarlos con los dips saludables que más te apetezcan!

#4 Chips de pita

Esta opción es la que más se asemeja al sabor de las papas fritas. Pero, ¡los chips de pita son mucho más saludables! Sobre todo si se los acompaña con algo de canela o ajo. Ahora bien, es fundamental que los prepares tú misma; los chips de pita comprados están saturados de sodio y todo tipo de grasas.

#5 Chips de col

La col lo tiene todo (o casi): magnesio, calcio, vitaminas A, C y K... Así que, ¡anímate a probar estos chips! Su preparación es muy sencilla; solo tienes que cortar algunas hojas, rociarlas con aceite de oliva y cocinarlas en el horno hasta que queden crujientes.

#6 Chips de berenjena

Vitaminas, minerales y fibra: estos son los nutrientes que aportan las berenjenas. Para que tengas una idea, una taza de este vegetal contiene entre el 2 y el 5% de las cantidades diarias recomendadas de vitaminas B1, B6 y C. Además, siempre puedes realzar su sabor con algo de pimienta y sal o perejil, ajo y queso parmesano. ¡Son deliciosas!

#7 Chips de zanahoria

Esta alternativa culinaria es también bien sencilla; solo tienes que cortar las zanahorias que vayas a comer en círculos, colocarles algo de canela y cocinarlas en el horno hasta que queden bien crocantes. Esta preparación te regalará mucha vitamina A, al tiempo que te ayudará a prevenir el cáncer y a conservar tu piel suave y joven.

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