martes, 18 de octubre de 2016

Esta torta de harina de maíz en licuadora es DEMASIADO SIMPLE y deberías probarla

Esta torta de harina de maíz en licuadora es DEMASIADO SIMPLE y deberías probarla

¿Fácil y rico? ¡Yo me anoto!
A veces no nos damos cuenta de que no siempre tenemos por qué seguir la rutina y caer en las clásicas recetas para una buena merienda. ¡Existen miles de ideas!
Una de ellas es esta torta con harina de maíz, que no solo es muy sabrosa, sino que además es tan fácil de preparar que luego de hacerla no querrás volver a la torta básica nunca más.
¡Anímate a cocinarla!

Lo que necesitas es:

  • 3 huevos
  • 300 g de azúcar 
  • 120 g de harina de trigo
  • 150 g de harina de maíz 
  • 15 g de levadura 
  • 200 ml de leche 
  • 200 ml de aceite de canola

Así se prepara:

En una licuadora, bate los huevos junto con el aceite y el azúcar. Transfiere la mezcla a un bowl y añade poco a poco la harina y la levadura. 
Hierve la leche e incorpórala a la masa. Hornea en en un molde para horno untado con mantequilla y harina a fuego lento, por unos 30 minutos aproximadamente. 
Si lo deseas, puedes hacer la torta en un molde de los que tienen un hueco en el centro, así al finalizar puedes agregar jalea en el centro o cualquier dulce que te agrade. Y no puede faltar el azúcar glas para decorar. 
¿Listo para salir de lo tradicional? Entonces, es momento de probar esta torta deliciosa.

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