lunes, 7 de noviembre de 2016

Cómo hacer puré de papas

Cómo hacer puré de papas

Si eres principiante, ¡esto te salvará!
¿Recién te estás adentrando en el mundo de la cocina? ¿Tienes varias dudas al respecto? Tal vez una de ellas sea cómo hacer puré de papas. ¡Y aquí estoy para ayudarte!
A continuación te explicaré cómo preparar el mejor puré de papas. El procedimiento es muy sencillo, y es ideal para acompañar una amplia variedad de platos. ¡Es que es delicioso con todo!

Ingredientes

  • 200 g de papas
  • Leche
  • Mantequilla
  • Aceite de oliva
  • Sal

Preparación

Cocina las papas peladas y cortadas en trozos medianos. Una vez que las estén cocidas, debes machacarlas con una trituradora o un tenedor.
Agrega un poco de mantequilla, un chorro de aceite y un poco de leche. Empieza a revolver la mezcla a fuego lento.
Luego, ve agregando leche hasta que logre la consistencia que prefieras. Haz todo este procedimiento mientras las papas estén bien calientes, así lograrás un puré con una mejor consistencia.
Las cantidades te rendirán para dos porciones de puré. 
¿Lo ves? ¡Así de fácil es preparar un delicioso puré de papas! Ahora ya sabes con qué debes acompañar tus próximas comidas.

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