viernes, 9 de diciembre de 2016

¡No te resistirás! Consiente a tu paladar con esta deliciosa y colorida malteada casera de unicornio

¡No te resistirás! Consiente a tu paladar con esta deliciosa y colorida malteada casera de unicornio

malteada de unicornio receta
La moda de los unicornios no es exclusiva de la industria de la moda, su influencia ha llegado al mundo culinario que ha tomado como inspiración sus coloridos tonos para crear divertidos y alucinantes postres que además de ser muy atractivos visualmente tienen un sabor que conquista cualquier paladar.
Uno de los postres más famosos que toman como referencia a este animal mitológico con las malteadas que por su naturaleza son perfectas para jugar y combinar tanto sabores como colores y qué mejor que los que distinguen a los unicornios.
Si eres fan de las malteadas y de los unicornios no te resistirás a hacer en la comodidad de tu casa esta rica bebida que además podrás compartir ya sea con tus amigos, pareja, familia o hijos.

Para hacerla necesitas

  • 1 paquete de chocolate blanco
  • 1 paquete de caramelos de color rosa
  • 1 paquete de caramelo azules
  • 1 paquetes de dulces morados
  • ½ taza de helado
  • 1 frasco de chispas de colores y diferentes formas
  • 1/4 taza de fresas
  • 1/4 taza de frambuesas
  • 1/2 taza de leche
  • Crema batida

Preparación

Corteza de unicornio

  • En baño maría derrite el chocolate blanco.
  • Una vez ablandado con una espátula espárcelo sobre una charola con forrada con papel encerado.
  • Derrite en el microondas los caramelos por separado de 30 a 40 segundos, una vez que estén en su estado líquido con una cuchara viértelos sobre el chocolate antes de que endurezca, hazlo al azar cuida de no mezclarlos mucho.
  • Con un palillo (mondadientes) realiza trazos desiguales para que se revuelva un poco, sólo superficialmente. Inmediatamente después espolvorea las chispas de colores, puedes usar también figuras comestibles de decoración como estrellas, brillantina, etc.
  • Refrigera durante 30 minutos y reserva
 

Batido (porción 1 vaso)

  • En la licuadora agrega 4 o 5 cucharadas grandes de helado, luego añade ¼ de taza de fresas y ¼ de taza de frambuesas, al final vierte ½ taza de leche. Bate hasta que la mezcla quede suave y un poco espesa o hasta que obtengas la textura deseada.
  • Coloca el batido en un vaso, agrega en la parte superior la crema batida.
  • Saca del refrigerador la corteza de unicornio y pártela en pedazos, toma algunos de ellos para adornar tu bebida, el resto guárdalos en el refrigerador.
  • Hasta el final agrega más chispas de colores y formas para darle el toque divertido a tu malteada.
  • Ahora sí a disfrutar.

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