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sábado, 4 de junio de 2016

¡Atención fanáticas! 5 increíbles cócteles para los amantes de Game of Thrones

¡Atención fanáticas! 5 increíbles cócteles para los amantes de Game of Thrones


¡Prepara estos cócteles y disfrutarás al máximo cada nuevo capítulo!
Cualquier persona fanática de Game of Thrones sabe que cada capítulo es una montaña rusa emocional, y que así como en un momento saltamos de la alegría, al siguiente estamos llorando.
Por eso, será mejor que pruebes sentarte frente al televisor acompañada de estos 5 tragos inspirados en la serie, seguramente te ayuden a superar mejor cada excena. ¡Verás que es lo mejor!

1. Leche de dragón

Ingredientes

  • 1/2 taza de fruta del dragón o Pitahaya (proveniente de un cactus, autóctona de las Américas)
  • 15 ml de jugo de lima 
  • 15 ml jarabe (calentar partes iguales de agua y azúcar hasta que se disuelva por completo) 
  • 45 ml de ginebra

Preparación

En una coctelera coloca la fruta del dragón junto con el jugo de limón, y agita hasta que se mezclen. Luego incorpora el jarabe y la ginebra, así como también un poco de hielo, y agita durante 20 segundos. Para terminar, sírvelo y decora con la misma fruta.
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Esta exótica combinación entre la fruta del dragón y la ginebra te dejará lista para cualquier sorpresa que pueda suceder durante el episodio.

2. El pagador de deudas

Ingredientes

  • 45 ml de aguardiente de canela (licor)
  • Champán helado u otro vino espumoso 

Preparación

Añade en el vaso, primero el licor y luego un poco de champán en la cima. Algo muy simple de hacer, pero con un sabor increíble, que hasta Tyrion moriría por probar.

3. Rogue Dove

Ingredientes

  • 1 limón 
  • 30 ml limoncello 
  • 60 ml ginebra 
  • Agua tónica

Preparación

En el fondo del vaso coloca dos rodajas de limón, luego incorpora hielo, el limoncello y la ginebra. En la cima irá el agua tónica, y solo restará que decores el vaso con cáscara de limón o rodajas. ¡Te dará una gran sacudida!

4. Llama y sombra

Ingredientes

  • 1 taza de azúcar 
  • 1 taza de agua 
  • 1 jalapeño, cortado a lo largo, sin semillas
  • 90 ml de jugo de pomelo 
  • 60 ml de mezcal 
  • 30 ml de Campari 
  • 16 ml de jarabe de jalapeño

Preparación

En una cacerola pequeña, a fuego medio, coloca el azúcar y el agua, hasta que el azúcar se disuelva. Añade el jalapeño y deja reposar durante al menos una hora o durante la noche, dependiendo de cuan concentrado desees que sea el sabor. 
Mezcla el jugo de pomelo, el mezcal, el Campari, y el jarabe de jalapeño dentro de una coctelera llena de hielo. Agita durante 20 segundos, y luego sirve en un vaso. ¡Su hermoso color rojo te deslumbrará tanto como la serie!

5. La leona

Ingredientes

  • 60 ml whiskey 
  • 30 ml de jugo de limón 
  • 30 ml de jarabe simple 
  • Vino tinto 

Preparación

En una coctelera llena de hielo, combina el whiskey con el jugo de limón y el jarabe. Agita vigorosamente, y luego añade unos cubitos de hielo en un vaso pequeño y sirve la bebida. 
Para terminar, suavemente vierte el vino sobre el dorso de una cuchara para que flote en la parte superior del vaso, y le dé una tonalidad rojiza. ¡Te encantará de tan solo verlo!
¡Wow! Son realmente increíbles. Solo me imagino compartiendo un momento con amigos, viendo Game of Thrones, y todavía bebiendo alguna de estas maravillosas creaciones. Creo que no se puede pedir más nada.
¡Pruébalos
!

¡Increíble! Ahora puedes ganar dinero por ser "crítico de tocino"

¡Increíble! Ahora puedes ganar dinero por ser "crítico de tocino"



¿Ganar dinero probando comida? ¡Me anoto!
Existen profesiones en el mundo que son bastante originales y, que cuando las conocemos, nos hacen dudar si realmente lo que queremos es trabajar en una oficina. 
Este es uno de esos casos, una tarea poco común, que ahora es remunerada. ¡Ser crítico de tocino

Probar comida puede darte algo más que kilos

¡Y es dinero! ¿Te gusta comer tocino? Pues entonces deberías trabajar en Extra Crispy, donde buscan a una persona que ocupe el cargo de crítico de bacon.
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Te estarás preguntando de qué va realmente la tarea, y la verdad es que es muy simple. El crítico deberá, durante tres meses, degustar el tocino y escribir una crítica acerca de él, así como también escribir sobre el arte de preparar y comer tocino. 
Para postularte solo debes enviar un ensayo que cuente algún recuerdo vinculado con el tocino. ¡Realmente se lo han tomado en serio!
Al parecer, Extra Crispy está buscando un adicto al tocino con un "hambre insaciable por el bacon". Y que además deberá contar con impresionantes habilidades de escritura y un espíritu aventurero.
¿Sigues dudando acerca de si es el mejor trabajo que existe? Te diría que vayas comenzando a escribir ese ensayo...

recetas de cheescake que seguro vas a querer probar

 recetas de cheescake que seguro vas a querer probar

¡Te encantará probarlos!
Me encanta el cheescake, es tan versátil que se puede preparar de diferentes gustos para satisfacer los paladares más exigentes. Si eres tan fanática como yo de este postre, seguro que vas a querer probar algunas de estas recetas, ¡ven!

Cheescake de praliné

Ingredientes

  • 1/4 taza de mantequilla
  • 1 taza de migas de galleta tipo María
  • 3 cdas de azúcar morena 
  • 1/3 taza de nueces picadas
  • 250 gr de queso crema
  • 1 taza ¼ de azúcar morena
  • 3 huevos enteros
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 2 tazas de crema agria
  • 1/3 de taza de nueces picadas
  • ¼ de taza de azúcar
  • 1 cucharada de miel de arce
  • ½ cucharada de extracto de ron

Preparación

Para hacer la base del cheescake de praliné derrite la mantequilla en una cacerola y mézclala con las migas de galleta con 3 cucharadas de azúcar morena y 1/3 de taza de nueces picadas.
Pon la mezcla en un molde y presiona muy bien hasta cubrir todo. Lleva al refrigerador durante una hora.
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Mientras tanto, bate el queso crema con 1 ¼ taza de azúcar morena hasta que quede suave y esponjoso. 
Añade los huevos de a uno y sigue mezclando hasta que obtengas una mezcla homogénea.
Agrega 1 cucharadita de esencia de ron, 1 de esencia de vainilla, 1/4 de taza de crema agria y 1/3 taza de nueces picadas. Mezcla bien y vierte el relleno en el molde.
Hornea a 350ºC por unos 60 minutos y retira el cheescake del horno.
Mezcla una taza y media de crema agria con el resto del azúcar moreno y añádele la miel de arce y ½ cucharadita de esencia de ron.
Coloca esta crema sobre el cheescake de praliné y vuelve a hornear por 10 minutos más. Sirve una vez frío.

Cheescake de chocolate blanco y frambuesa

Ingredientes

  • 1 taza de migas de galleta de chocolate
  • 3 cucharadas de azúcar
  • ¼ de taza de mantequilla derretida
  • 300 gr de franbuesas congeladas
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 cditas de fécula de maíz
  • 1/2 taza de agua 
  • 2 tazas de chips de chocolate blanco 
  • Media taza de crema
  • 250 gramos de queso crema
  • Media taza de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación

En un bol mezcla las migas de galleta con 3 cucharadas de azucar y la mantequilla derretida. 
Pon la mezcla en un tartera y presiona bien. Lleva al refrigerador durante 1 hora.
En una cacerola, combina las frambuesas con 2 cucharadas de azúcar, la fécula de maíz y el agua. Lleva a ebullición y continúa con el hervor durante 5 minutos más o hasta que la salsa esté espesa.
Filtra muy bien para evitar que queden semillas de las frambuesas. 
Precalienta el horno a temperatura media. 
En una cacerola con agua hirviendo derrite a baño María el chocolate blanco con la crema y continúa revolviendo.
Aparte, en un tazón grande, mezcla el queso crema con media taza de azúcar. Añade los huevos de a uno mientras continúas mezclando. 
Vierte la mitad de la mezcla sobre la masa. 
Añade tres cucharadas de la salsa de frambuesa y termina de añadir el resto de la crema. 
Hornea durante 60 minutos, refrigera y sirve tu cheescake de chocolate blanco y frambuesasbañado con el resto de la salsa. 
Vamos con un clásico: Cheesecake de frutillas
¿Qué te parecieron estas dos recetas de cheescake? Fáciles de hacer, ¿verdad?

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