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domingo, 7 de agosto de 2016

Las personas que COMEN más de estos alimentos son las que pierden más peso, ¿sabes cuáles son?

Las personas que COMEN más de estos alimentos son las que pierden más peso, ¿sabes cuáles son?

Junto con la edad, le damos la bienvenida al enlentecimiento de nuestros metabolismos, adelgazar se vuelve un desafío más complejo y ya no podemos darnos la libertad de poner en nuestra boca todo lo que se nos antoja.
Pero no todo está perdido: estudios demostraron que si se realiza un cambio de hábitos en la alimentación, bajar de peso no debería ser tan complicado a cualquier edad...

¿De qué se trata?

Un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition observó los hábitos alimenticios de 120.000 personas durante 16 años y halló que aquellos que consumían comidas con un alto índice glucémico (almidonados, azúcar y harinas refinadas) engordaron con mayor facilidad que aquellos que comían alimentos con un bajo índice glucémico (frutos secos, lácteos y algunas frutas y vegetales).
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Por su parte, otro estudio confirmó que si hay un descenso en el índice glucémico, es más fácil bajar de peso.

Información de mucha ayuda

Lo más interesante de este estudio es que se hallaron otros elementos clave en la rutina de las personas estudiadas que también marcan la diferencia y garantizan una mayor efectividad para adelgazar. ¡Presta atención!
  • Aquellos que consumían más yogur, pescado y pollo (sin piel) fueron los que perdieron más peso. De hecho, en la medida en que acudían a estos alimentos con más frecuencia, mayor era su facilidad para preservar su peso.
  • Otro dato interesante es que no se encontraron diferencias entre las personas que consumían alimentos bajos en grasas y las que optaban por sus versiones regulares.
  • Las dietas que se conformaban por carne roja y alimentos procesados se asociaron con un aumento de peso, especialmente si la carne se acompañaba de carbohidratos simples. Pero si se consumía con alimentos de bajo índice glucémico (vegetales), esto favorecía la pérdida de peso.
Por último, el consumo de lácteos o huevos junto con alimentos de alto índice glucémico se asoció al aumento de peso, mientras que el consumo de estos mismos pero combinados con alimentos de bajo índice glucémico permitió, por el contrario, la pérdida de peso.

Entonces...

Los investigadores concluyeron que la mejor dieta para perder peso en casi todas las personas es una que sea rica en proteínas, especialmente pescado, frutos secos y yogur. Estos alimentos no solo ayudarán a adelgazar, sino que también contribuirán a mantener un peso saludable. Asimismo, es fundamental reducir el consumo de azúcares y harinas refinadas.
Si te tomas el tiempo de incluir este tipo de alimentos recomendados, podrás bajar de peso con mayor facilidad y mantenerlo no será una tarea tan tortuosa. Y siempre recuerda: no alcanza con seguir una dieta a corto plazo, sino que debes empezar por definir objetivos claros y estar dispuesto a reemplazar ciertos hábitos por otros más saludables de forma permanente.

Te sorprenderás con estos 9 croissants que fueron demasiado lejos

Te sorprenderás con estos 9 croissants que fueron demasiado lejos


¿Por qué les hicieron esto?
Con tal de innovar en la cocina, hay personas que llegan a hacer las combinaciones más extrañas, y a veces hasta asquerosas, que podamos imaginar.
Esa costumbre parece haber llegado a la hora del té, más específicamente a los deliciosos e irresistibles croissants. Bueno... cuando veas estas fotos tal vez lo de irresistibles no continúe siendo así, pues estos 9 croissants fueron demasiado lejos.

1.

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¿Esto vendría a ser una especie de mezcla entre desayuno y almuerzo? Es muy extraño.

2.

Helado adentro de un croissant. Lo siento, pero paso.

3.

Sería mejor comer pastel de atún antes de rellenar un croissant con él. ¡Espera! ¿Lo de atrás es un café? Esto es demasiado...

4.

Me da la sensación de que se quedaron sin pan de hamburguesa, y la mejor idea que tuvieron fue prepararla dentro de un croissant.

5.

¿Salmón? Esto ya es abusar de la imaginación.

6.

Parece pintura de colores dentro de un croissant. ¡Desagradable!

7.

Con todos los tipos de pan que existen, hay alguien en el mundo que prefiere comer salchichas dentro de un croissant.

8.

Realmente no estoy segura de qué es todo lo que tiene dentro, y eso me preocupa.

9.

¿En serio? ¿Esas son palomitas de maíz? ¿Y lo verde? Mmm... esta fuera de serie.
¡Realmente se les ha ido la mano con la creatividad con estos croissants! ¿Estarías dispuesto a probarlos?

AMARÁS esta receta dulce para matar el antojo sin escapar de la dieta

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¡Porque comer saludable puede ser DELICIOSO!
Si cada vez que comienzas una dieta recaes ante la tentación de lo dulce...

Este postre de manzanas rellenas al horno se volverá tu salvación.
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Es una receta práctica y rica que salvará tus antojos y te dejará con ganas de más.
¡Aprende a prepararla!

Necesitas

  • 3 manzanas con cáscara
  • 3 cucharadas de azúcar mascabado o azúcar de coco
  • 3 cucharadas de aceite de coco
  • 3 cucharadas de pasas de uva
  • 6 nueces en trozos grandes
  • 1 y 1/2 cucharilla de canela en polvo
  • 1 pizca de nuez moscada
  • El jugo de 1 naranja
  • 1 y 1/2 cucharada de semillas de girasol sin cáscara y sin sal

¡A prepararlo!

El primer paso a seguir es cortar la parte de encima de la manzana, que servirá más tarde como tapa. Luego deberás retirar el corazón y las semillas.
Por otro lado prepararás el relleno, mezclando en un recipiente el azúcar, el aceite, las uvas, las nueces, la canela y la nuez moscada.
Una vez que el preparado esté pronto, seguirás con el relleno de las manzanas y las colocarás en una forma para horno. Antes de colocar la tapa a cada manzana, rocíalas con parte del jugo de la naranja y espolvorea con las semillas de girasol.
Cuando las tapes vuelve a rociarlas con el jugo de naranja y llévalas al horno por 1 hora a 180º C.
¿Qué te pareció esta receta de manzanas rellenas al horno?
¿Te puedes resistir a esta tentación?

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