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martes, 11 de octubre de 2016

3 desayunos fáciles de preparar para cuando te cuesta despertar

3 desayunos fáciles de preparar para cuando te cuesta despertar

Dicen que el desayuno es la comida más importante del día, pero muchas veces nos cuesta tantoSALIR de la cama que para cuando logramos levantarnos ya es demasiado tarde como para preparar el desayuno... la historia de todas mis mañanas.
Si a ti te pasa lo mismo y te cuesta todavía más levantarte sabiendo que no hay nada rico para comenzar el día, te propongo 3 desayunos fáciles de preparar para cuando te cuesta despertar.

Desayunos para llevar

Uno de mis principales problemas, luego de despertar, lo cual ya es un problema en sí mismo, es que me levanto tarde y no tengo tiempo suficiente para disfrutar de un desayuno.
Una excelente solución son los desayunos para llevar, y si tomamos enCUENTA que las mason jar están tan de moda seguro podemos conseguir un lindo frasco.
Entonces, para esos días en lo que no nos da el tiempo para desayunar, nada mejor que estos 9 saludables desayunos para preparar en mason jar.

¡Tostadas para todos!

Las tostadas nunca fallan, son un clásico de los desayunos, se pueden preparar dulces oSALADAS, solas o acompañadas. Las hay para todos los gustos, y lo mejor es que se preparan en un abrir y cerrar de ojos, bueno... o mientras nos vestimos.

Frutas, licuadora... smoothies

Nada más rápido y saludable que comenzar el día con un smoothie, un licuado de frutas o verduras, de esos que se hacen en minutos y nos aseguran sentirnos felices y saludables por el resto del día.
Lo ideal es tener las frutas o verdurasBIEN lavadas en la nevera para agilizar el proceso de preparación de los smoothies saludables para el desayuno.
Hay muchas opciones rápidas para el desayuno, incluso las podemos dejar semi preparadas y terminarlas a última hora. Seguro que te levantarás con más energía y luego del desayuno estarás lista para enfrentar hasta la más larga de las jornadas

Prepara este minicheesecake en menos de 15 minutos y se la persona más feliz del mundo

Prepara este minicheesecake en menos de 15 minutos y se la persona más feliz del mundo

¡Vas a querer prepararlo todos los días! 
Cheesecake tradicional, de fresa, de limón, de chocolate, etcétera, etcétera. ¡Cheesecake por favor!
Nada tan suavemente delicioso como esta receta con queso. Y nada tan bueno como saber que ahora puedes prepararlo para ti en 15 minutos, y una vez frío, tendrás un manjar en tus manos.
¡Exacto! ¿TienesGANAS de cheesecake? ¿Tienes 15 minutos? ¡Entonces ahora tienes tu receta perfecta!

La base

Ingredientes

  • ½ taza de galletitas dulces molidas
  • 3 cucharadas de manteca o margarina sin sal derretida
  • ½ cucharilla de azúcar

Prepáralo

Mezcla las galletitas, la manteca y el azúcar en un bowl pequeño. Cuando el preparado adquiera una textura arenosa, colócalo en la base de dos vasos o jarros de vidrio y enfríalo mientras preparas el relleno.
Si los vasos son pequeños, puede rendir para cuatro porciones.

El relleno

Ingredientes

  • 1 taza de crema de leche
  • 200 g de queso crema
  • 4 cucharillas de azúcar
  • 1 cucharilla de extracto de vainilla

Prepáralo

Primero deberás batir la crema de leche hasta que obtenga una textura espumosa.
En un recipiente aparte, mezcla el queso crema, la vainilla y el azúcar hasta obtener una textura suave.
Incorpora el preparado de la crema de leche con el del queso y mezcla, primero sin batir y luego batiendo suavemente para que quede libre de grumos.
Coloca el relleno sobre la base de galletitas ahora fría y vuelve a llevar al refrigerador por una hora.

La cobertura

Tu postre cheesecake puede quedar mucho más rico con un poco de crema chantillí por arriba y frutas naturales o en conserva (las frutillas o las cerezas son las más elegidas). Pero también, si no tienes chantillí, puedes optar por mermelada o jalea de frutas. 

Esta torta de chocolate NO lleva harina, es muy fácil de hacer, ¡y es irresistible!

Esta torta de chocolate NO lleva harina, es muy fácil de hacer, ¡y es irresistible!

Para esos seres que no saben cómo sería el mundo sin el chocolate... 
No lo puedo negar... no sé qué sería de mi mundo sin la comida rica. Sin las perfecciones dulces. Sin la CHOCOtorta
Y no debe haber nada más frustrante para las amantes del chocolate, que la harina te frene de comer una torta de chocolate
Por eso, creo que deberíamos reverenciar ante esta receta de torta de chocolate SIN harina... 

Ingredientes

  • 7 huevos
  • 7 cucharadas de chocolate en polvo
  • 7 cucharadas de azúcar
  • 4 cucharadas de aceite
  • 2 cucharadas de manteca o margarina
  • 50 g de coco rallado
  • 1 cucharada colmada de polvo de hornear

Preparación 

Toma la licuadora, coloca todos los ingredientes dentro y enciéndela. Por último agrega el polvo de hornear y mezcla, pero sin batir. 
Unta con manteca y harina una forma para horno mediana y lleva al horno a temperatura media por 25 minutos... LeísteBIEN, ¡estará pronta en 25 minutos! 

¿Quieres cobertura? 

Sí, claro... ¿quién no querría cobertura? 

Ingredientes

  • 1 lata de leche condensada
  • 2 cucharadas de margarina o manteca
  • 7 cucharadas de chocolate en polvo
  • 50 ml de leche 

Preparación

Mezcla todos los ingredientes en una cacerola a fuego lento. Una vez que la torta esté fría, deberás esparcir la CHOCOsalsa por encima. 
¡Ahora ya puedes preparar tu torta y convidar! ;)

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